Y01 Poisson sel et poivre – Fish with salt and pepper – 椒盐鱼
Y02 Poisson aigre-doux – Sweet and sour fish – 糖醋鱼
Y03 Poisson sauté au gingembre et poireaux – Stir-fry fish with ginger and leek – 姜葱鱼
Y05 poisson Sichuan – Fish sichuan – 四川鱼 🌶