Rue Maurice-Braillard 18, 1202 Genève du mardi au jeudi de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30 - fermé le samedi à mdi et le lundi soir +41(0)227335888

Nos spécualités

décembre 15, 2023

- Nos spécialités
- S00 Canard laqué à la Pekinoise - Peking roast duck -北京烤鸭46.00 pp ( minimum 2 personnes)
  
  46.00CHF
  
  Supplément de crêpes payant (3.00 CHF pour 5 pièces)
  
  Extra charge for pancakes (3.00 CHF for 5 pieces)
- S01 Poisson bouilli au poivre Sichuan - Fish filets in hot chili oil - 水煮鱼 🌶 🌶 🌶
  
  37.00CHF
- S02 Poisson grillé aux épices - Chongqing grilled fish -烤鱼 🌶 🌶 🌶 ( uniquement sur réservation)
  
  82.00CHF
- S03 Poisson entier à la vapeur - Steamed fish - 清蒸鱼 ( uniquement sur réservation) Prix selon poids
- S04 Poisson bouilli avec chou mariné et piments - Boiled fish with pickled cabbage and chili - 酸菜鱼 🌶
  
  37.00CHF
- S05 Boeuf bouilli au poivre Sichuan - Sliced beef in Sichuan chili - 水煮牛肉 🌶 🌶 🌶
  
  37.00CHF
- S06 Aubergines farcies - Pepper and garlic saucestuffed meat in eggplant - 鱼香茄盒
  
  32.00CHF
- S07 Pot de poitrine de porc seché piquant - Dry porc belly - 干锅五花肉 🌶 🌶
  
  37.00CHF
- S08 Mala Tang - 麻辣烫 🌶 🌶 🌶
  
  42.00CHF
- S09 Poulet salive - Steamed chicken with chili sauce -口水鸡 🌶 🌶 🌶
  
  37.00CHF
- S10 Poulet sauté au poivre vert Sichuan - Chicken sauted with Sichuan green pepper - 青花椒鸡 🌶 🌶 🌶
  
  32.00CHF

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